8 tendências gastronômicas para 2024
Tudo indica, por exemplo, que a onda do drink sem álcool (ou teor alcoólico reduzido) não só vai continuar, como deve aumentar. O tahine, ingrediente fundamental do homus, que bombou em 2023, promete brilhar em outras receitas neste ano.
Soda de frutas vermelhas
Seja para se refrescar, comemorar entre amigos ou familiares, um jantar a dois ou uma noite de festa: em nenhuma dessas situações o álcool tem presença obrigatória.