Consumo de álcool diminui e bebidas não alcoólicas ganham espaço no mercado brasileiro

Pesquisa mostra queda no consumo per capita; em São Paulo, evento Softdrinks Tech 2025 discute tendências do setor São Paulo – O consumo de bebidas alcoólicas vem apresentando queda no Brasil e em diversos países, segundo dados da Organização Mundial da Saúde (OMS) e pesquisas recentes, como o Datafolha. Essa mudança de comportamento tem aberto […]

Softdrinks Tech 2025 discute mercado e inclusão com oficina de drinks não alcoólicos.

Softdrinks Tech 2025 discute mercado e inclusão com oficina de drinks não alcoólicos Pesquisa Datafolha revela mudança no comportamento dos brasileiros e reforça importância da inovação no setor de bebidas De acordo com levantamento realizado pelo Datafolha em abril de 2025, 49% dos brasileiros adultos afirmam não consumir bebidas alcoólicas. Entre os que consomem, 53% […]

Novidades Bellpar Refrescos

A Bellpar Refrescos atua com excelência na produção de bebidas a mais de 30 anos e apresenta na SOFTDRINKS TECH 2025 seu mais novo serviço: a terceirização de envase em latas. Com uma linha moderna e eficiente, oferecemos a marcas parceiras a possibilidade de envasar seus produtos com qualidade, flexibilidade e agilidade, atendendo às exigências do mercado atual. […]

Drink de água de coco

Ingredientes Modo de preparo Apenas misture todos os ingredientes em uma coqueteleira, sirva em um copo decorado. Leia mais: Green Me

Pink Lemonade

Ingredientes Modo de preparo Junte todos os ingredientes num pote de vidro com tampa e chacoalhe bem. Sirva em copos com uma cerejinha e bastante gelo. Para decorar, corte uma fatia de limão. Leia mais: Guia da semana

8 tendências gastronômicas para 2024

Tudo indica, por exemplo, que a onda do drink sem álcool (ou teor alcoólico reduzido) não só vai continuar, como deve aumentar. O tahine, ingrediente fundamental do homus, que bombou em 2023, promete brilhar em outras receitas neste ano.

Soda de frutas vermelhas

Seja para se refrescar, comemorar entre amigos ou familiares, um jantar a dois ou uma noite de festa: em nenhuma dessas situações o álcool tem presença obrigatória.

Soda de capim-limão

Drinks não alcoólicos existentes hoje, não deixam a desejar no quesito sabor. Soda de capim-limão Ingredientes: Modo de preparo: Misture os ingredientes e sirva com bastante gelo; decoração livre. Fonte: Restaurante KITCHEN Asian Food